店舗メニュー

ランチメニュー

パスタランチ

・サラダもしくはスープ
・パスタ(本日のパスタから一つお選びください)
・パン
・食後のお飲み物

※¥300でデザートをお付けできます。

¥950

ビストロパスタランチ

・オードブル盛り合わせ
・パスタ(本日のパスタから一つお選びください)
・パン
・デザート
・食後のお飲み物

※¥300でパスタを大盛にできます。
 パンの追加は一つ¥30です。

¥1,500

ビストロメインランチ

・オードブル盛り合わせ
・メイン料理(本日のメインから一つお選びください)
・パン
・デザート
・食後のお飲み物

¥1,700

ア・ターブルランチ

・オードブル盛り合わせ
・パスタハーフサイズ(本日のパスタから一つお選びください)
・メイン料理(本日のメイン料理から一つお選びください)
・パン
・デザート
・食後のお飲み物
¥1,900

※価格はすべて税別です。

食後のお飲み物

コーヒー、紅茶、エスプレッソ、カプチーノ(+¥100)、ハーブティー(カモミール/レモンジンジャー)
オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、ぶどうジュース、マンゴージュース、ウーロン茶

ディナーコース

コース料理のご案内

当店のコース量は、その日に入った食材でお客様に合わせて内容を決める為、予約制となっております。
料金は3,600円、4,500円、5,500円の3種類です。
また、ご予約の際にアレルギーの食材、苦手な食材を言って頂ければ、それに合わせたお料理をご用意致します。

大皿パーティー料理プラン

大皿に盛られた料理を、お客様で取り分けて召し上がって頂く料理プランです。
気の合う仲間や友人、家族など和気あいあいとした雰囲気にピッタリ。
料金は2,800円、3,300円(お一人様・予約制)となっております。
詳しい内容はスタッフにお尋ねください。

※価格はすべて税別です。

アラカルトメニュー
このほかにおすすめ黒板メニューもございます

前菜

いろいろ地物野菜の自家製ピクルス
~地元の農家さんが丹精込めて作った野菜をさっぱりと仕上げました~

¥400

彩り豊かな新鮮野菜のサラダ
~アンチョビとパルメザンチーズのコクのあるドレッシングをどうぞ~

¥650

原木で入荷!!スペイン産生ハム『ハモン・セラーノ』
~15か月熟成の生ハムをオーダーごとにスライス!切りたてをどうぞ~

¥700
half ¥400

ビストロの定番、能登豚の田舎風テリーヌ
~新鮮な豚肉とフォアグラを使いしっとりコクのある味わい。赤ワインのおつまみに~

¥700

自家製スモークサーモン、トマトとオニオンスライスのサラダ添え
~脂ののったノルウェーサーモンを桜のチップでスモークしました~

¥800

地物野菜のオーブン焼き、バーニャカウダソースで・・・
~地物の新鮮野菜をシンプルにオーブンで焼き上げます。野菜本来のおいしさを味わってください~

¥750

特製ミートソースと新鮮卵とチーズのココット焼き(バゲット付き)
~ミートソースと半熟卵、チーズの熱々グラタン。スライスバゲットに乗せて召し上がれ~

¥600

本日のおすすめ鮮魚のカルパッチョ
~新鮮なお魚を薄切りにして特製ドレッシングで召し上がれ~

¥800

ヨーロッパ産鴨のフォアグラのポアレ ソース・ペリグー
~香ばしく焼き上げたフォアグラに、黒トリュフ入りの甘みのあるソースをかけて~

¥1,000

シェフのおすすめオードブルの盛り合わせ
~いろんなものを少しずつ。シェフにお任せだから何が来るかはお楽しみ~

¥1,200

チーズの3種盛り合わせ(バゲット付き)
~フランス産やイタリア産など、今食べごろのチーズの盛り合わせ~

¥750

ちょっとおつまみに・・ミックスナッツ

¥300

※価格はすべて税別です。

スープ

本日のスープ
~季節野菜のポタージュやミネストローネなど、日によって異なりますのでお尋ねください~

Small¥350
Large¥500

チーズたっぷり熱々オニオングラタンスープ
~じっくり飴色まで炒めた玉ねぎのスープにフランスパンとチーズを乗せてオーブンで焼き上げます~

¥650

※価格はすべて税別です。

メイン料理

ブラックアンガス牛サーロインのステーキ(200g)
~塩、コショウだけでシンプルに焼き上げたステーキに山盛りのフライドポテト。
ディジョンマスタードをつけて食べるのがパリのビストロ流~

¥2,300

能登豚肩ロース肉グリル
~能登島のおいしい豚肉を香ばしくジューシーに網焼きに。野菜もたっぷり~

¥1,200

ニュージーランド産骨付仔羊のグリル
~癖が少なく、柔らかな仔羊を香ばしく焼き上げた、シェフ一押しの一皿~

¥1,600

ハンガリー産鴨胸肉のロースト オレンジ風味のソース
~皮はパリパリ、身はジューシーに焼き上げて、伝統的な甘酸っぱいオレンジのソースで~

¥1,400

ハンガリー産骨付き鴨もも肉のコンフィー
~鴨の脂でじっくりと柔らかく煮込み、仕上げに皮をパリパリに焼きあげたフランスの伝統料理~

¥1,500

お魚料理はおすすめ黒板メニューをご覧ください。

 

※価格はすべて税別です。

パン

フランスパンと自家製フォカッチャ

¥250

ガーリックトースト(4枚)

¥400

フランスパンのピザ風トースト
~フランスパンにトマトソースとモッツァレラチーズ、バジルを乗せて、味はピッツァ マルゲリータ!~

¥500

バジル風味のトマトを乗せたブルスケッタ「6ケ」
~香ばしく焼いたガーリックトーストの上に、バジル風味の角切りトマトをたっぷり乗せて~

¥600

※価格はすべて税別です。

スパゲティー

~イタリアでno.1のシェアを誇るバリラ社の最高級パスタ、
「セレシオーネ・オロ・シェフ」を使用しています~

ペペロンチーノ
~ニンニク、イタリア産の鷹の爪、オリーブオイルだけで作るシンプルなスパゲティー~

¥800

ポモドーロ
~イタリア産トマトをじっくり煮込んだ特製トマトソースに、バジルのさわやかな香りとバターのコクを加えます~

¥800

プッタネスカ
~特製トマトソースにアンチョビ、オリーブ、ケッパーを加えた南イタリアの味~

¥850

アマトリチャーナ
~イタリア産パンチェッタ、玉ねぎの入ったトマトソース。隠し味にちょっとはちみつ~

¥900

カルボナーラ
~イタリア産パンチェッタ、新鮮卵、たっぷりのチーズ、仕上げのあらびき黒コショウ。
生クリームを使わないのが本場の味~

¥900

たっぷりの季節野菜とアンチョビのアーリオオーリオ
~旬の季節野菜をたっぷり使用し、アンチョビのうま味を加えたオイルベースソース~

¥1,000

ボンゴレ・ビアンコまたはロッソ
~新鮮なアサリのうま味たっぷり。
ビアンコ(白ワインソース)かロッソ(トマトソース)をお選びください~

¥1,200

シェフ自慢のボロネーゼ
~和牛のすね肉とイタリア産ドライポルチーニを使い、じっくり煮込んだミートソース~

¥1,300

ジェノベーゼ
~バジルと松の実とパルメザンチーズの香り高い自家製ソース。ジャガイモ入り~

¥1,300

ペスカトーレ・ロッソ(たっぷり海の幸のトマトソース)
~魚、エビ、イカ、貝など、新鮮な海の幸をたっぷり使いとっても贅沢。
トマトソースなしのビアンコもできます~

¥1,500

シェフの気まぐれスパゲティー
~どんなのが来るのかお楽しみ。シェフにお任せできる方のみご注文ください~

¥1,300

※価格はすべて税別です。

ペンネ

~イタリア ディチェコ社のペン先の形をしたショートパスタを使用しています~

アラビアータ
~日本語に訳すと「怒りんぼう」。イタリア産の鷹の爪の辛みのきいたトマトソースがやみつきに
(辛いのが苦手な方は、鷹の爪なしにできます)~

¥850

ジェノベーゼ
~スパゲティーをペンネに変えるとおつまみにもなります~

¥1,300

ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース
~イタリア産の青かびチーズと生クリームのソース。ワインのおつまみにもピッタリ~

¥1,400

※価格はすべて税別です。

リゾット

~能美市牛島町たけもと農場さんのイタリア米を使用。
オーダーごとにいちから作りますので、20分ほどお時間かかります~

ベーコンと地物野菜のリゾット
~旬の野菜を色々入れて、仕上げにチーズをたっぷり。
トマトソースかクリームソースをお選びください~

¥1,000

海の幸のペスカトーレリゾット
~魚、エビ、貝など新鮮な海の幸をたっぷり使った贅沢なリゾット~

¥1,500

シェフの気まぐれリゾット
~どんな具材が入ってくるのか出来上がるまでお楽しみ。
お任せできる方のみご注文ください~

¥1,300

※価格はすべて税別です。

デザート

定番ガトークラシック・ショコラ
~ベルギー カレボー社のダークチョコレートを使用し、しっとり濃厚に焼き上げました。
生クリームをたっぷりつけて召し上がれ(アイスクリーム付きです)~

¥500

季節のアイスクリーム・シャーベットの3種盛り合わせ

¥500

この他にも、デザート黒板メニューにいろいろあります。ご覧ください。

 

※価格はすべて税別です。

ドリンクメニュー

ビール

樽生ビール キリン一番搾り ¥500
瓶ビール ハートランドビール(小瓶) ¥460
瓶ビール ヱビス プレミアムブラック(黒ビール・小瓶) ¥460
ノンアルコールビール キリン 零壱 ¥400
アサヒドライゼロ ¥400

※価格はすべて税別です。

焼酎

岩の泉 紅芋仕込み(芋) ロック・水割り・お湯割り ¥450
岩の泉 紅芋仕込み(芋) ウーロン茶割り ¥500
早春乃香雪 千々(麦) ロック・水割り・お湯割り ¥450
早春乃香雪 千々(麦) ウーロン茶割り ¥500

※価格はすべて税別です。

ウイスキー

ザ・グレンリベット12年(シングルモルト・スコッチウイスキー) ストレート・ロック・ハーフロック・水割り ¥550
ザ・グレンリベット12年(シングルモルト・スコッチウイスキー) ソーダ割り(ハイボール) ¥600
ワイルドターキー8年(バーボンウイスキー) ストレート・ロック・ハーフロック・水割り ¥550
ワイルドターキー8年(バーボンウイスキー)  ソーダ割り(ハイボール) ¥600

※価格はすべて税別です。

グラッパ(30ml)

フィーネ ヴェッキア グラッパ リゼルバ
ワイン用の果汁を絞った後のブドウを使って作る、イタリア特産のブランデー。
イタリアではポピュラーなお酒で、食後酒としてデザートと一緒に飲むのがおすすめです。
イタリア製のグラッパ専用グラスでどうぞ。
¥500

※価格はすべて税別です。

ノンアルコール・カクテル 各¥500

オリジナルフロリダ(オレンジジュース+グレープフルーツジュース+グレナデン)
シャーリーテンプル(ジンジャーエール+グレナデンシロップ+レモンスライス)
ゆずジンジャー(ジンジャーエール+ゆずシロップ)
★フランス・MONIN社のフレーバーシロップを使用したノンアルコール・カクテル★
ピーチソーダ・ピーチオレンジ・ピーチティー・ピーチジンジャー
カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスティー
ライチソーダ・ライチオレンジ・ライチティー・ライチジンジャー

※価格はすべて税別です。

ミネラルウォーター

ペリエ(330ml)
~南フランス産の天然ガス入りミネラルウォーター~
¥400

※価格はすべて税別です。

ソフトドリンク

オレンジジュース ¥350
アップルジュース ¥350
グレープフルーツジュース ¥350
ウーロン茶 ¥350
ぶどうジュース ¥400
マンゴージュース ¥400
ウィルキンソン・ジンジャーエール(甘口/辛口) ¥400
ホットコーヒー ¥350
紅茶 ¥350
ハーブティー(カモミール・・レモン&ジンジャー) ¥350
アイスコーヒー ¥400
アイスティー ¥400
エスプレッソ・シングル ¥350
エスプレッソ・ダブル ¥450
カプチーノ(エスプレッソの上にふわふわミルク) ¥450
アイスカフェラテ ¥450

※価格はすべて税別です。

カクテル 各¥550

ジンベース

ジンリッキー(ジン+ソーダ+レモンスライス)
ジンバック(ジン+ジンジャーエール+レモンスライス)
オレンジブロッサム(ジン+オレンジジュース)

ウォッカベース

ソルティードッグ(ウォッカ+グレープフルーツジュース+スノースタイル)
スクリュードライバー(ウォッカ+オレンジジュース)
モスコーミュール(ウォッカ+ジンジャーエール+レモンスライス)
ビッグアップル(ウォッカ+アップルジュース)

リキュールベース・その他のカクテル

ファジーネーブル(ピーチリキュール+オレンジジュース)
ピーチティー(ピーチリキュール+アイスティー)
ピーチスパークリング(ピーチリキュール+スパークリングワイン)
カシスオレンジ(クレームドカシス+オレンジジュース)
カシスグレープフルーツ(クレームドカシス+グレープフルーツジュース)
カシスソーダ(クレームドカシス+ソーダ+レモンスライス)
カシスティー(クレームドカシス+アイスティー)
キール(クレームドカシス+白ワイン)
キールロワイヤル(クレームドカシス+スパークリングワイン)
カーディナル(クレームドカシス+赤ワイン)
カンパリソーダ(カンパリ+ソーダ+レモンスライス)
カンパリオレンジ(カンパリ+オレンジジュース)
カンパリグレープフルーツ(カンパリ+グレープフルーツジュース)
シャンディーガフ(生ビール+ジンジャーエール)
ミモザ(スパークリングワイン+オレンジジュース)
ワインクーラー(白ワイン+オレンジジュース)

※価格はすべて税別です。

Bistro A table(ビストロ ア・ターブル)へのお問い合わせ

石川県能美市中町申38-1
TEL:0761-58-1788
Lunch 11:30~16:00(L.O.14:00) 
Dinner 18:00~23:00(L.O.21:30)

お問い合わせ・ご予約は、お電話で承ります。
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